QUEIJO RACLETTE FAMÍLIA SUDBRACK VERMONT PREMIADO PRATA 160G
Sku: QRFS
NCM: 0406.90.20
Categoria: QUEIJOS FINOSQUEIJOQUEIJO ZERO LACTOSEPROMOCAO
Marca: VERMONT
Quantidade Disponivel: 6 un
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QUEIJO RACLETTE FAMÍLIA SUDBRACK VERMONT PREMIADO PRATA 160G
O queijo Raclette, é um queijo semiduro com muito sabor e com excelente derretimento, e tem como principais características a massa elástica e macia. Queijo com origem na Suiça, o nome Raclette, vem de racler, que em francês significa "raspar". Tradicionalmente o raclette é aquecido e raspado sobre outros alimentos, como exemplo as batatas.
Este queijo Raclette é produzido pela Vermont em Pomerode SC com leite de vaca, é livre de lactose, sem adição da enzima lactase. A lactose é eliminada naturalmente na produção de queijos maturados. O nome desse Queijo Raclette é uma homenagem aos antepassados alemães comuns de Bruno e Juliano Mendes e a chef de cozinha Roberta Sudbrack, a família Sudbrack.
É um Queijo que possui maturação de 2 meses e com casca lavada. O Queijo Raclette Família Sudbrack é vendido em pedaços fracionados com média 160g. Um tamanho prático para manusear em casa um queijo raclette. Esse queijo é livre de Lactose.
CARACTERÍSTICAS QUEIJO RACLETTE FAMILÍA SUDBRACK VERMONT PREMIADO PRATA 160G
- Localização: Pomerode - SC
- Produtor: Laticínios Pomerode - Família Sudbrack
- Tipo de Leite: Leite de vaca pasteurizado
- Tipo de queijo: Queijo Raclette
- Textura: Semidura
- Massa: massa elástica e macia com ótimo derretimento
- Maturação: 2 meses
- Casca: Lavada com bactérias Linens para agregar mais sabor e aroma
- Sabor: É um queijo de muito sabor, com notas de amêndoas.
- Peso: média de 140 a 160g
- Lactose: Zero Lactose.
- Premiação: Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022 e Medalha de Prata no VI Prêmio Brasil 2023
QUEIJO RACLETTE FAMÍLIA SUDBRACK VERMONT PREMIADO PRATA 160G
O queijo Raclette, é um queijo de muito sabor e excelente derretimento, com origem na Suiça. O nome Raclette, vem de racler, que em francês significa "raspar" e tem como principais características a massa elástica e macia e o ótimo derretimento.
Este queijo é livre de lactose, sem adição da enzima lactase. A lactose é eliminada naturalmente na produção de queijos maturados.
A linha Vermont, é produzida pelo Laticínio Pomerode Alimentos localizada na cidade Pomerode SC pela família Sudbrack, que com muito esforço, dedicação e experiência, desenvolveram produtos de qualidade e, principalmente, muito saborosos.
A Pomerode Alimentos foi fundada em 2002 pela família Ziehlsdorff. E em agosto de 2013 a empresa foi adquirida pela família Mendes ou Sudbrack, criadora da Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau, que vem desde então renovando toda a identidade visual, ampliando a linha de produtos.
A linha Vermont é a materialização do grande sonho da família Sudbrack de produzir queijos super especiais, respeitando toda a tradição europeia, mas aplicando esses ensinamentos também para criar receitas novas.
A produção é totalmente artesanal, tanto na linha de queijos como na produção das geleias e torradas, que foram criadas especialmente para o acompanhamento dos queijos, criando contrastes deliciosos entre o doce e o salgado.
CARACTERÍSTICAS QUEIJO RACLETTE FAMILÍA SUDBRACK VERMONT PREMIADO PRATA 160G
- Localização: Pomerode - SC
- Produtor: Laticínios Pomerode - Família Sudbrack
- Tipo de Leite: Leite de vaca pasteurizado
- Tipo de queijo: Queijo Raclette
- Textura: Semidura
- Massa: massa elástica e macia com ótimo derretimento
- Maturação: 2 meses
- Casca: Lavada com bactérias Linens para agregar mais sabor e aroma
- Sabor: É um queijo de muito sabor, com notas de amêndoas.
- Peso: média de 140 a 160g
- Premiação: Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022 e Medalha de Prata no VI Prêmio Brasil 2023
QUEIJO RACLETTE COMO CONSERVAR?
Conservar na geladeira enrolado em plástico filme.
QUEIJO RACLETTE COMBINA COM O QUÊ?
Pode ser degustado em temperatura ambiente ou derretido sobre batatas, massas, carnes, hot dogs e hambúrgueres. Tradicionalmente o raclette é aquecido e raspado sobre outros alimentos, como exemplo as batatas.
QUEIJO RACLETTE FAMÍLIA SUDBRACK ONDE COMPRAR?
Para comprar um queijo Raclette, você encontra aqui na loja virtual Mundo do Queijo. Você pode comprar os queijos online de forma segura e garantida. Nós entregamos na sua casa. Basta você escolher o seu queijo ou o kit promocional que fazemos o seu pedido direto na fazenda e enviamos para você em qualquer lugar do País.
O seu queijo é solicitado, sendo enviado em até 5 dias úteis após a confirmação do pagamento e o código de rastreamento é enviado para você por e-mail após a postagem nos correios, para que você possa acompanhar a entrega do seu queijo.
Se acontecer algum problema na entrega ou com o seu queijo, basta nos informar por whatsapp ou e-mail que estaremos à disposição para ajudá-lo.
PORQUE VOCÊ DEVE COMPRAR O QUEIJO RACLETTE FAMÍLIA SUDBRACK VERMONT PREMIADO PRATA 160G?
O queijo Raclette é um queijo de muito sabor e de ótimo derretimento para quem busca um queijo ideal para aquecer.
É um Queijo de ótima qualidade, produzido pela Vermont, referência no mercado de Queijos Finos
É um queijo autêntico, feito região do Vale do Rio do Testo em Santa Catarina.
O queijo Raclette é uma iguaria de alta qualidade, com textura e sabores únicos e perfeitos. Ideal para bons encontros com a família e amigos.